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Big Green Egg Butcher Paper (127471)

Big Green Egg
  • Artikel-Nr.: 36420009069
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Du findest es klasse, große Stücke Fleisch auf deinem Big Green Egg zuzubereiten? Dann ist... mehr
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Du findest es klasse, große Stücke Fleisch auf deinem Big Green Egg zuzubereiten? Dann ist dieses Zubehör ein Must-have für dich. Wenn du Fleisch in Metzgerpapier einwickelst, vermeidest du Feuchtigkeitsverlust. So bleiben das Nackenfilet oder der Rindernacken schön zart und saftig.
Das Metzgerpapier hilft dir auch dabei, die Temperatur im EGG auf einfache Weise konstant zu halten, da es im Gegensatz zu Alufolie die Wärme nicht reflektiert. Dank der natürlichen Fasern des Papiers kann das Fleisch atmen. Dadurch entstehen ein herrlicher Rauchgeschmack und eine knusprige Kruste.

Breite: 46cm

Länge: 22,8 m

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Big Green Egg

Big Green Egg
Big Green Egg Deutschland GmbH
Weisestraße 5, 73230 Kirchheim unter Teck
www.biggreenegg.de

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